КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Начинка фруктовая
Наименование продукта:
«GT» Вишня 70%
Страна происхождения:
Польша
Производитель:
Варианты фасовки:
ПЭТ ведро, 13 кг
Особенности использования:
Вишневая начинка термостабильная с кусочками фруктов 70% Вишня GT.
Используется в кондитерской промышленности для тортов, печенья, вафлей, рулетов, гофров, блинчиков, вареников, и других кондитерских изделий.
Условия и сроки хранения:
6 месяцев в сухом прохладном месте при температуре не выше 25º С.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Термостабильность: можно запекать как внутри изделия так и сверху.
Универсальная начинка, которая идеально подходит к различному виду теста: слоеному, сдобному, песочному и др.
Легко намазывается на поверхности изделия.
Начинки можно использовать в замороженных готовых изделиях: торты, вареники, пончики и др.
Продукт полностью термостабильный при температуре 200°С в течение 15 минут
Прекрасно держит форму, не закипает и не вытекает из изделия
Устойчива к заморозке и дефростации
Полностью готова к использованию